Самые важные продукты для ребенка

Специалисты Американского центра науки опубликовали результаты своего исследования на предмет определения наиболее ценных и важных продуктов питания для ребенка, которые в обязательном порядке должны входить в его рацион.

Как отмечают ученые, дети нуждаются в питательных высококалорийных продуктах гораздо больше, чем взрослые, так как они находятся в стадии наиболее интенсивного развития мозга и тела. Поэтому американские специалисты опубликовали в открытом доступе перечень наиболее ценных для ребенка продуктов, которые идеально подходят для обеспечения его потребностей в питательных веществах.

Это:
— яичный желток – он является источником жиров и полезного холестерина;
— печень – это настоящая кладовая естественного витамина А, В12 и железа, необходимых детям;
— красная икра – хоть и считается деликатесным продуктом, но самыми ценными для детей в ней являются омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты, йод и жирорастворимые витамины;
— костный бульон насыщен минералами и желатином, поэтому он особенно ценен для развития костей и суставов, а также волос и ногтей ребенка;
— говядина – идеальный натуральный источник цинка, железа и витаминов группы В;
— продукты из кокоса, в том числе кокосовое молоко и масло, богаты лауриновой кислотой, обладающей антибактериальными и противовирусными свойствами, а также необходимыми для детского организма насыщенными жирами;
— ну и конечно не стоит забывать про  фрукты и овощи.